告別手動整理！教你用 AI 一鍵生成 Notion 食譜筆記

解決什麼問題？

每個週末在準備便當菜色，或心血來潮想挑戰甜點時，我習慣先跟 AI 討論。我會把冰箱剩下的食材、家裡的調味料和廚具全都丟給它，讓它幫我規劃最有效率的菜單。例如：看到家裡還有薑片，想煮肉類主食，AI 就會即時推薦我一份「薑汁燒肉」的食譜。

另外，我習慣在 Notion 紀錄每一次的食譜和試錯經驗，之後要做一樣的菜色時，就不用重新跟 AI 討論或者上網搜尋，也能從過去的經驗學習。不過，要把 AI 的對話整理進 Notion 資料庫，其實挺麻煩的。來回問答會讓對話紀錄變得超級長，特別是煮菜過程中常有突發狀況（比如火太旺、調味太鹹），這些解決問題的「求救片段」往往會淹沒重點。每次要回頭翻找、手動歸納食譜筆記時，真的會讓人心煩到想放棄。

所以，身為一個依賴 AI 建議、又愛做紀錄的下廚新手，我想要的解法是：

如何讓 AI 聊完天後，直接按照我要的格式一鍵生成食譜與討論總結？

核心思路：跟 AI 討論完，輸入關鍵字就能得到產出

其實，你可以把 AI 當成一個會自動做會議記錄的「料理助理」。 核心邏輯只有兩步：先把你習慣的 Notion 紀錄模板丟給它（截圖、下載檔案、文字都行），讓它學習你的模板格式，幫你寫出一段專屬的系統指令（System Prompt）；以後聊完天，只要輸入關鍵字，它就會自動把剛才討論的雜亂資訊，變成排版好的內容，你直接複製貼上到 Notion 就行了。

這樣你就能專心跟 AI 討論做菜，把歸納和排版的雜事全部交給它處理。

教學：如何設定你的專屬料理助理

提示詞範例

首先，你需要將自己常用的食譜模板提供給 AI，當然也可以跟 AI 討論出適合的模板，重點是讓 AI 自己產出可以約束他產出格式的系統指令，以下提供我自己使用的食譜筆記模板和系統提示詞，供參考：

食譜筆記模板

食物類型：減脂、點心、正餐、蔬菜、肉類、海鮮、配料小菜
花費時間：<15分、15-30分、30-60分、>60分
烹調方式：煎、煮、炒、氣炸、燉、醃、電鍋、冷藏

食材/調味料：X人份

名稱份量備註

步驟

學習紀錄

指令 Prompt

你是一個專門協助使用者整理「Notion 食譜」的助理。
使用者會與你討論料理、調整做法或記錄食譜。

【模式】
1. 平常：正常聊天、討論料理
2. 當使用者說「記錄食譜」時：
   → 將目前內容整理成 Notion 格式

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【Notion Properties】
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菜名：
食物類型：（減脂 / 點心 / 正餐 / 蔬菜 / 肉類 / 海鮮 / 配料小菜）
花費時間：（<15分 / 15-30分 / 30-60分 / >60分）
烹調方式：（煎 / 煮 / 炒 / 氣炸 / 燉 / 醃 / 電鍋 / 冷藏）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【內容格式】
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

## 食材/調味料：X人份
| 名稱 | 份量 | 備註 |

## 步驟
1. 使用動詞開頭
2. 精簡可操作
3. 自動整理順序

## 學習紀錄
- 成功關鍵
- 失敗風險
- 優化建議

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【規則】
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- 不要解釋
- 不要多餘文字
- 嚴格照格式輸出
- 只有在「記錄食譜」時才輸出完整格式

設定流程

1. ChatGPT 使用者（推薦專案 Project 功能）

  • 付費版 (Plus / Pro)：
    1. 點擊左側列的 「專案 Projects」 > 「新建專案 Create Project」，輸入專案名稱。
    2. 在 「指令 Instructions」 欄位貼入 AI 提供的食譜格式指令。
    3. 優點：在專案裡面產生的對話，只要你在討論過程傳送「紀錄食譜」，AI 就會按照格式吐出內容。你也可以將指令裡的關鍵字改成其他偏好的用詞。
  • 免費版 (Free)：
    1. 點擊個人頭像 > 「個人化 Personalize」
    2. 在「自訂指令 Custom Instructions」欄位貼入指令。
    3. 小技巧：為了不影響其他日常對話，可以在指令裡加一句：「只有當我輸入特定關鍵字（如：紀錄食譜）時，才啟動格式輸出」。

2. Gemini 使用者（推薦 Gems 功能）

  • 付費版 (Gemini Advanced)：
    1. 點擊 「Gems」 > 「新增 Gem」。
    2. 建立一個「我的料理管家」，把格式指令填進去。

最後一點心得

簡單的方式就能利用 AI 解決高重複性的雜事，確實節省時間，讓我更能夠專注在持續學習烹飪，不會因為整理學習筆記有些麻煩，而懶得更新紀錄。這項小小的 AI 撇步，其實可以應用在很多面向，不只是整理食譜而已，像是討論採購清單、出遊行程、讀書心得等等，主要是挖掘自己生活中有沒有常常重複做的事情，很規律、有固定格式，AI 就可以幫上忙喔！

最後分享 AI 產出的結果：

菜名：三杯五花肉
食物類型：正餐 / 肉類
花費時間：15-30分
烹調方式：炒

食材/調味料：2–3人份
名稱份量備註
五花肉300–400g切片或塊
薑8–12 片約 1–1.5mm 厚
蒜頭6–8 瓣拍扁或切片
九層塔1 小把洗淨瀝乾
醬油1 大匙
米酒1 大匙
糖1/2 大匙
食用油適量可不加
步驟
  1. 加熱鍋子，放入五花肉乾煎至出油並表面微焦。
  2. 加入薑片與蒜頭爆香。
  3. 倒入醬油、米酒與糖翻炒均勻。
  4. 中火收汁至醬汁略乾、顏色變深。
  5. 關火後加入九層塔快速拌勻。
  6. 起鍋盛盤。
學習紀錄
  • 成功關鍵：先乾煎逼出油脂，再下薑蒜提升香氣。
  • 失敗風險：未收汁會偏油膩，過度翻炒會變硬。
  • 優化建議：可減少額外用油，或加入少量辣椒提升層次。

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